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ELLE GOURMET

Septiembre 2019
Magazine

La nueva revista de gastronomía y estilo de vida pensada para todos aquellos que quieren aprender, disfrutar y sorprender con la gastronomía. Todo un delicatessen editorial para foodies, cocinitas, foodhunters, viajeros gastro, gadgetoadictos y amantes de la buena vida.

UN BUEN COMIENZO

ELLE GOURMET

EL ARQUITECTO EN SU BODEGA

BACK TO SCHOOL • Lápices ‘sweet’,vajillas con mensajes,‘chuches’ sofisticadas... Abre tu libro de recetas y coge apuntes para sacar matrícula en la cocina.

A CAMPO ABIERTO • Los animales del bosque han organizado un bucólico piscolabis en tu despensa. Sigue sus huellas ‘foodie’ para dar con grandes delicias.

MOROCCO STYLE • Disfruta de mil y una noches deliciosas con cerámicas multicolor,vajillas doradas, bocados exóticos y dulces inolvidables.

ELLE qué se cuece

Mesas de deseo UN OTOÑO A BOCADOS • Tabernas que miran al pasado, paraísos con vistas al mar, cocinas del mundo y direcciones ‘healthy’. Entrégate al placer en los restaurantes de moda.

DÍSELO CON FLORES • Deliciosa, saludable y con carácter, la alcachofa se han consolidado como un básico en los menús de vanguardia. La deshojamos para conocerla a fondo.

EL EXPERTO

DATE UN FESTIVAL

FIESTA FOODIE • Los amigos de ELLE GOURMET se reúnen en la embajada italiana, en Madrid, para disfrutar de la cita ‘deli’ más esperada del año.

Diego Guerrero MÚSICA PARA TUS PAPILAS • Es un soldado de la cocina (su apellido ya lo dice) y un rockero de los sabores. Dspeakeasy, su local más informal, es pura armonía.

Cinco Jotas. Placer para los sentidos • Expertos en Jamón de Bellota 100% Ibérico, Cinco Jotas reunió a tres de los mejores chefs nacionales e internacionales para celebrar su 140 aniversario.

EL TOQUE MÁS COOL • Pon la nota ‘arty’ en tus planes entre amigos con un brindis a todo color. Te damos las claves del primer brandy blanco español.

TERRY LEMONCRASH

Mejor, TOGETHER • Cenas de amigos, comidas de trabajo... Buscar un restaurante para organizar una cita grupal no será nunca más un quebradero de cabeza gracias a la sección TOGETHER de la app ElTenedor.

¡La app más foodie!

PUNTO Y COMAN • Productos para valientes, ideas que engloban tradición e innovación y manuales para cambiar la dieta. Es hora de entonarse con una cata de letras.

La gran fiesta del atún rojo • Madrid se convirtió en la capital gastronómica del atún rojo gracias a la tercera edición del concurso Chef Balfegó, donde famosos chefs dieron brillo y sabor a la velada.

UN GANADOR PLETÓRICO

Novedades de otoño MENÚ DE NOTICIAS • Citas obligatorias, tentaciones ante las que sucumbir, nombres que apuntar, lanzamientos que seguir... No te salgas de la carta: lo tenemos todo aquí.

FOGONES HEALTHY

ELLE a la carta

La dulce batata • Este tubérculo suavemente azucarado y procedente de América sublima las recetas saladas y participa en postres de ensueño.

ARIADNE ARTILES Esencia natural • En uno de los mejores momentos de su vida, la modelo nos recibe en su refugio madrileño. La maternidad, el medio ambiente, la alimentación y la filosofía ‘healthy’ son la base de su día a día.

EN EL BOTE • Salsas, aderezos, guarniciones, aperitivos, tentaciones dulces... Tu despensa cotizará al alza con estos diez tesoros envasados en casa. Destápalos.

HAGAN JUEGO • En otoño, apostarás por vajillas inspiradas en las cartas, el ajedrez y el ‘scrabble’. No te distraigas: en tu mesa, la suerte está echada.

RESERVA DE TALENTO Las damas del vino • Pisan fuerte, rompen moldes, se han preparado a conciencia, son cosmopolitas y tienen las ideas claras. Estas mujeres están revolucionando el sector y han llegado...


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Frequency: Quarterly Pages: 164 Publisher: Hearst España, S.L. Edition: Septiembre 2019

OverDrive Magazine

  • Release date: September 26, 2019

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Spanish; Castilian

La nueva revista de gastronomía y estilo de vida pensada para todos aquellos que quieren aprender, disfrutar y sorprender con la gastronomía. Todo un delicatessen editorial para foodies, cocinitas, foodhunters, viajeros gastro, gadgetoadictos y amantes de la buena vida.

UN BUEN COMIENZO

ELLE GOURMET

EL ARQUITECTO EN SU BODEGA

BACK TO SCHOOL • Lápices ‘sweet’,vajillas con mensajes,‘chuches’ sofisticadas... Abre tu libro de recetas y coge apuntes para sacar matrícula en la cocina.

A CAMPO ABIERTO • Los animales del bosque han organizado un bucólico piscolabis en tu despensa. Sigue sus huellas ‘foodie’ para dar con grandes delicias.

MOROCCO STYLE • Disfruta de mil y una noches deliciosas con cerámicas multicolor,vajillas doradas, bocados exóticos y dulces inolvidables.

ELLE qué se cuece

Mesas de deseo UN OTOÑO A BOCADOS • Tabernas que miran al pasado, paraísos con vistas al mar, cocinas del mundo y direcciones ‘healthy’. Entrégate al placer en los restaurantes de moda.

DÍSELO CON FLORES • Deliciosa, saludable y con carácter, la alcachofa se han consolidado como un básico en los menús de vanguardia. La deshojamos para conocerla a fondo.

EL EXPERTO

DATE UN FESTIVAL

FIESTA FOODIE • Los amigos de ELLE GOURMET se reúnen en la embajada italiana, en Madrid, para disfrutar de la cita ‘deli’ más esperada del año.

Diego Guerrero MÚSICA PARA TUS PAPILAS • Es un soldado de la cocina (su apellido ya lo dice) y un rockero de los sabores. Dspeakeasy, su local más informal, es pura armonía.

Cinco Jotas. Placer para los sentidos • Expertos en Jamón de Bellota 100% Ibérico, Cinco Jotas reunió a tres de los mejores chefs nacionales e internacionales para celebrar su 140 aniversario.

EL TOQUE MÁS COOL • Pon la nota ‘arty’ en tus planes entre amigos con un brindis a todo color. Te damos las claves del primer brandy blanco español.

TERRY LEMONCRASH

Mejor, TOGETHER • Cenas de amigos, comidas de trabajo... Buscar un restaurante para organizar una cita grupal no será nunca más un quebradero de cabeza gracias a la sección TOGETHER de la app ElTenedor.

¡La app más foodie!

PUNTO Y COMAN • Productos para valientes, ideas que engloban tradición e innovación y manuales para cambiar la dieta. Es hora de entonarse con una cata de letras.

La gran fiesta del atún rojo • Madrid se convirtió en la capital gastronómica del atún rojo gracias a la tercera edición del concurso Chef Balfegó, donde famosos chefs dieron brillo y sabor a la velada.

UN GANADOR PLETÓRICO

Novedades de otoño MENÚ DE NOTICIAS • Citas obligatorias, tentaciones ante las que sucumbir, nombres que apuntar, lanzamientos que seguir... No te salgas de la carta: lo tenemos todo aquí.

FOGONES HEALTHY

ELLE a la carta

La dulce batata • Este tubérculo suavemente azucarado y procedente de América sublima las recetas saladas y participa en postres de ensueño.

ARIADNE ARTILES Esencia natural • En uno de los mejores momentos de su vida, la modelo nos recibe en su refugio madrileño. La maternidad, el medio ambiente, la alimentación y la filosofía ‘healthy’ son la base de su día a día.

EN EL BOTE • Salsas, aderezos, guarniciones, aperitivos, tentaciones dulces... Tu despensa cotizará al alza con estos diez tesoros envasados en casa. Destápalos.

HAGAN JUEGO • En otoño, apostarás por vajillas inspiradas en las cartas, el ajedrez y el ‘scrabble’. No te distraigas: en tu mesa, la suerte está echada.

RESERVA DE TALENTO Las damas del vino • Pisan fuerte, rompen moldes, se han preparado a conciencia, son cosmopolitas y tienen las ideas claras. Estas mujeres están revolucionando el sector y han llegado...


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