COCINA DIEZ

Una revista llena de prácticas recetas y trucos de cocina. Todos los meses la lectora descubrirá una nueva manera de disfrutar de la cocina práctica.

Un otoño... ¡súper sabroso!

De sabrosa actualidad • Este mes te proponemos dos restaurantes para comer de manera informal, relajada y saludable y te presentamos los útiles de cocina más prácticos y bonitos del otoño.

Los alimentos del mes • En tu cesta de la compra de noviembre no pueden faltar los productos más frescos y al mejor precio, como los deliciosos caquis o las nutritivas avellanas.

Afronta el frío con energía • Platos con los ingredientes más frescos y ricos del mercado y los nutrientes necesarios para reforzar nuestro sistema inmunitario. ¡Disfruta del otoño!

El corte más seguro • La tabla de cortar es uno de los accesorios básicos de nuestra cocina: facilita la preparación, protege a los cuchillos y ayuda a mantener el orden. ¿Elegimos la tuya?

PARA FRITURA, REBOZADO O TEMPURA

Más allá del trigo • La harina es uno de los ingredientes básicos en la despensa de cualquier hogar. Descubre los diferentes tipos y llena tus platos de nuevos sabores y texturas.

Sabores de siempre • De maíz, espelta, garbanzos, Sumérgete en el mundo de las harinas y descubre nuevos rebozados, empanadas y tempuras crujientes, disfrutarás con estas deliciosas recetas.

Sin desperdiciar comida • Anota estos consejos que te ayudarán a mantener los alimentos frescos por más tiempo y sencillos trucos de cómo congelarlos con total seguridad, para evitar tirar comida a la basura, ser más ecológicos y ahorrar mucho dinero.

Con fundamento • Te proponemos una selección de platos, perfectos para los días de otoño, preparados con ingredientes sencillos y económicos y, sobre todo, muy fáciles de hacer. ¿Te animas?

Con mucho encanto • Te presentamos todas las novedades en menaje para que vistas tu mesa con vajillas de alegres estampados y accesorios exquisitos. Todo para sorprender a tus familiares.

Mitos y verdades • Desmontamos algunos de los falsos mitos más populares que existen sobre la alimentación, para que disfrutes de una dieta variada y cuides tu salud.

As’ da gusto cuidarse • Recetas con ingredientes ligeros y nutritivos que te ayudarán a velar por tu salud y la de los tuyos. ¿Quién dijo que comer sano era difícil y aburrido? Compruébalo tú misma.

Caerás en la tentación • Descubre esta amplia selección de delicatessen para paladares muy exigentes. Bebidas y productos únicos con los que disfrutar solo o en buena compañía. ¡No te podrás resistir!

Reunión familiar • Recibe a los tuyos con recetas deliciosas y nutritivas, sin grandes complicaciones en su elaboración y que gustarán a todos. ¡Seguro que querrán repetir la visita!

¿Qué se cuece? • Descubre las últimas novedades editoriales e inspírate con los blogs gastronómicos del momento. Encontrarás todo lo que necesitas para convertirte en un gran chef.

NAVEGANDO POR INTERNET

El fruto más saludable • Las nueces son uno de los frutos secos más recomendables del momento gracias a sus múltiples propiedades. Te contamos por qué deberías comerlas todos los días.

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