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Science & Vie

HS No. 306
Magazine

Premier magazine européen de diffusion de la science, Science & Vie consacre en réalité plus de 120 pages chaque mois à analyser et à décrypter les principales avancées de la connaissance. Dans notre monde formidablement riche en mutations les progrès scientifiques jouent plus que jamais un rôle de premier plan. A l'écoute de tout ce qui se découvre, s'invente, se discute, se construit, nos journalistes scientifiques mettent tout leur talent de vulgarisateurs au service de nos 3 millions de lecteurs qui souhaitent mieux comprendre et anticiper les transformations de la vie par la science. Nos articles sont abondamment illustrés, clairs, nets et précis.

Science & Vie Hors Série

Retour vers le futur

C’EST DIT

ANALYSER

“Les agricultures vont devoir changer de façon assez drastique” • Ingénieur de formation, Philippe Mauguin est le P.-D.G. de l’Institut national de recherche sur l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae). Il dresse un état des lieux de l’agriculture en France et dans le monde, et présente les recherches et innovations les plus prometteuses pour accompagner le monde agricole vers les changements colossaux qui se présentent à lui.

OÙ SONT PASSÉS LES INSECTES POLLINISATEURS ? • La communauté scientifique alerte sur le déclin des insectes. Or ces derniers jouent un rôle essentiel dans la reproduction des plantes cultivées.

La lutte s’organise contre les ravageurs • Le plan Écophyto II ambitionne de réduire de 50 % la consommation de produits phytosanitaires de synthèse entre 2015 et 2025. Les agriculteurs doivent donc se tourner vers des solutions alternatives, dites de biocontrôle, pour protéger leurs cultures des insectes, champignons et autres ravageurs.

“On a grandi dans l’excès, sans être conscients des limites” • Comment adapter notre agriculture à un climat soumis à des événements extrêmes plus fréquents et intenses ? Pour le docteur en agroclimatologie Serge Zaka, du cabinet de conseil ITK, il est urgent de préparer dès à présent le monde de demain. À moins de subir des pénuries d alimentaires de plus en plus dramatiques.

Comment le changement climatique affecte-t-il la pêche ?

Nos huîtres face au réchauffement • L’agriculture, c’est aussi l’élevage de moules, huîtres et autres mollusques. L’étang de Thau, l’une des plus grandes réserves françaises, est aujourd’hui sous étroite surveillance pour comprendre l’impact du réchauffement climatique.

Gérer l’allocation des ressources • Comment augmenter nos capacités énergétiques et hydrauliques sans sacrifier une partie de l’agriculture ? Le casse-tête du siècle ne fait que commencer…

L’eau à la source du débat

S’INSPIRER

“Le sol est un trésor qui nourrit le monde” • L’agriculture conventionnelle actuelle maltraite le sol. Marc-André Selosse, spécialiste des sols au Muséum national d’histoire naturelle, appelle à un plus grand respect de cet écosystème.

LES VERS DE TERRE, SAUVEURS DES SOLS • Acteurs majeurs de la vie terrestre, les vers de terre aident à cultiver sans utiliser d’engrais chimiques nocifs. La technique du lombricompostage est ainsi amenée à s’étendre.

Les champs de la science • Avec une agriculture qui laisse la nature s’exprimer, fermiers et chercheurs repensent leur façon de travailler ensemble et placent la recherche participative au cœur de leurs projets.

Fermes réelles et expérimentales: quelles interconnexions?

“L’exploitation est autonome en énergie à 80 %” • Dans le contexte actuel d’augmentation exponentielle du prix de l’énergie, la valorisation des déchets organiques d’une exploitation grâce à des unités de méthanisation semble de e plus en plus...


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Frequency: Monthly Pages: 124 Publisher: Reworld Media Magazines Edition: HS No. 306

OverDrive Magazine

  • Release date: February 1, 2023

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Science

Languages

French

Premier magazine européen de diffusion de la science, Science & Vie consacre en réalité plus de 120 pages chaque mois à analyser et à décrypter les principales avancées de la connaissance. Dans notre monde formidablement riche en mutations les progrès scientifiques jouent plus que jamais un rôle de premier plan. A l'écoute de tout ce qui se découvre, s'invente, se discute, se construit, nos journalistes scientifiques mettent tout leur talent de vulgarisateurs au service de nos 3 millions de lecteurs qui souhaitent mieux comprendre et anticiper les transformations de la vie par la science. Nos articles sont abondamment illustrés, clairs, nets et précis.

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C’EST DIT

ANALYSER

“Les agricultures vont devoir changer de façon assez drastique” • Ingénieur de formation, Philippe Mauguin est le P.-D.G. de l’Institut national de recherche sur l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae). Il dresse un état des lieux de l’agriculture en France et dans le monde, et présente les recherches et innovations les plus prometteuses pour accompagner le monde agricole vers les changements colossaux qui se présentent à lui.

OÙ SONT PASSÉS LES INSECTES POLLINISATEURS ? • La communauté scientifique alerte sur le déclin des insectes. Or ces derniers jouent un rôle essentiel dans la reproduction des plantes cultivées.

La lutte s’organise contre les ravageurs • Le plan Écophyto II ambitionne de réduire de 50 % la consommation de produits phytosanitaires de synthèse entre 2015 et 2025. Les agriculteurs doivent donc se tourner vers des solutions alternatives, dites de biocontrôle, pour protéger leurs cultures des insectes, champignons et autres ravageurs.

“On a grandi dans l’excès, sans être conscients des limites” • Comment adapter notre agriculture à un climat soumis à des événements extrêmes plus fréquents et intenses ? Pour le docteur en agroclimatologie Serge Zaka, du cabinet de conseil ITK, il est urgent de préparer dès à présent le monde de demain. À moins de subir des pénuries d alimentaires de plus en plus dramatiques.

Comment le changement climatique affecte-t-il la pêche ?

Nos huîtres face au réchauffement • L’agriculture, c’est aussi l’élevage de moules, huîtres et autres mollusques. L’étang de Thau, l’une des plus grandes réserves françaises, est aujourd’hui sous étroite surveillance pour comprendre l’impact du réchauffement climatique.

Gérer l’allocation des ressources • Comment augmenter nos capacités énergétiques et hydrauliques sans sacrifier une partie de l’agriculture ? Le casse-tête du siècle ne fait que commencer…

L’eau à la source du débat

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“Le sol est un trésor qui nourrit le monde” • L’agriculture conventionnelle actuelle maltraite le sol. Marc-André Selosse, spécialiste des sols au Muséum national d’histoire naturelle, appelle à un plus grand respect de cet écosystème.

LES VERS DE TERRE, SAUVEURS DES SOLS • Acteurs majeurs de la vie terrestre, les vers de terre aident à cultiver sans utiliser d’engrais chimiques nocifs. La technique du lombricompostage est ainsi amenée à s’étendre.

Les champs de la science • Avec une agriculture qui laisse la nature s’exprimer, fermiers et chercheurs repensent leur façon de travailler ensemble et placent la recherche participative au cœur de leurs projets.

Fermes réelles et expérimentales: quelles interconnexions?

“L’exploitation est autonome en énergie à 80 %” • Dans le contexte actuel d’augmentation exponentielle du prix de l’énergie, la valorisation des déchets organiques d’une exploitation grâce à des unités de méthanisation semble de e plus en plus...


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