Trade Insight Biweekly 經貿透視雙周刊

*** 本刊的行動裝置APP ，提供文字格式、文字轉語音的功能 *** 。 《經貿透視雙周刊》是一本專為貿易人士所編輯的專業經貿中文雜誌，透過記者深入採訪，以及經濟部與外貿協會100多個駐外單位，蒐集全球各地重要經貿商情資訊編輯而成，從全球發展趨勢的角度，深入報導國際市場及重要產業最新情況，提供廠商掌握產業趨勢與市場脈動，是台灣唯一的全球華商專業經貿雜誌。(全年出版25期)。 《經貿透視雙周刊》招待您嚐鮮體驗，請快上雜誌網站：http://www.trademag.org.tw

求新求變 創新烘焙引爆味蕾

臺泰攜手共創互利新時代 深化合作締造商機 • 2024年泰國臺灣形象展盛大舉行，吸引超過1萬5,000人參觀。成功扮演臺泰經貿、文化合作交流的重要平臺，在全球經貿新變局中，開啟合作新機遇，攜手共創新里程。

高雄海味行銷跨海啟航 多倫多展週掀起「鱻」食風潮 • 高雄市政府海洋局與國華台灣食品公司攜手，於多倫多舉辦為期11天的「高雄海味展」，全力推廣高雄優質水產品，展現高雄作為臺灣漁業重鎮的實力，成功提升高雄水產品的國際品牌價值。

高市府帶領水產業 打開東協市場新契機 • 2024年亞洲海鮮展在新加坡盛大開幕，吸引來自全球近80國的買主參與洽商。高雄市政府與臺灣水產工業同業公會攜手，帶領9家高雄水產業者參展，積極拓展東協市場，推動高雄水產品賣向全球舞臺。

夢幻關島 輕鬆飛盡情玩 • 想放鬆身心、遠離日常煩憂嗎？關島，太平洋的明珠，有各種刺激活動、好吃美食及豐富文化底蘊，絕對讓人大開眼界。現在從台灣直飛關島不到4小時，免簽證、免稅、免換駕照，旅行就是這麼簡單！

加速私有化 沙烏地聚焦醫療保健市場 • 沙烏地阿拉伯積極推動醫療保健領域改革與發展，除持續投資醫療基礎設施，更提高民間企業參與度，致力於醫療體系私有化，並提升醫療服務與技術創新。這些發展將為臺灣企業進軍沙國市場創造諸多商機。

科技創新與政策支持 中國大陸中醫產業方興未艾 • 隨著科技進步與健康意識提升，中醫產業正加速數位化與智慧化發展。中國大陸中醫市場規模不斷擴大，政府政策與科技創新推動中藥產品、智慧診療設備及大數據應用發展，未來將持續保持快速增長。

AI與通訊服務全面整合 美國6G電信時代來臨 • 隨著5G電信服務廣泛擴展，美國正積極布局6G電信市場，儘管投資成本高昂，市場仍樂觀預估6G電信市場規模將從2023年的425億美元增長至2033年大約6,930億美元。

需求增長 美國獎勵旅遊市場強勁復甦 • 美國活躍的企業文化和集中分布的大量跨國公司，為疫情後獎勵旅遊市場回暖奠定基礎，隨著企業活動增多，政府也擴大基礎設施投資並推出支持政策，市場快速成長，預測到2025年，規模將達200億美元。

推動永續發展 新加坡水產養殖導入高科技 • 新加坡為加強糧食安全不斷創新，其中水產養殖領域更是關鍵。在政府政策支持和先進技術推動下，水產養殖業朝向更高效、可持續的未來邁進。這些創新技術不僅提升生產力，也大幅減少對環境的影響。

新加坡與瑞典簽署MOU 深化合作 聚焦能源、交通、醫療創新及海底科技

征服味蕾 烘焙新食力

洞悉消費者需求脈動 從趨勢中創造新機會 • 隨著消費者需求日益多元，臺灣烘焙市場呈現多樣化趨勢。除了傳統臺式麵包，歐式及健康導向產品漸成新寵。業者需掌握消費脈動及市場趨勢，才能在激烈競爭中創造新機。

打造市場獨特性 臺灣風味成突破口 • 美感是主觀的，味覺也是如此，不同土壤、水分培養出的同類產品，風味也不盡相同。臺灣在原物料市場如何找出自己的獨特性並說個好故事，成為能脫穎而出的關鍵。

宏捷食品 本土小麥、果乾 臺灣風味闖出國際

舞間茶心 臺灣百年茶葉新風味

自動化創新烘焙業關鍵競爭力 • 烘焙業面臨缺工困境，業者透過自動化設備與製程創新，提升產能與品質。本篇報導走訪兩家業者，深入了解他們如何運用創新技術應對挑戰，並在國際市場中脫穎而出，展現競爭優勢。

百城機械 掌握國際市場脈動 「英雄聯盟」客製服務 差異化彰顯競爭優勢

銓麥企業 提供優質烘焙設備助力業者 規劃海外產線 展現臺灣烘焙軟實力

村上桃貴創新在地食材 烘焙家鄉味 • 在嘉義布袋，村上桃貴烘焙坊憑藉結合在地食材的創新烘焙產品，贏得消費者青睞。從鹽花奶油捲到烏金酥，每一款產品都堅持用料實在、口味獨特，並以實惠的價格回饋家鄉。

展現實力與創新能量 擦亮高雄遊艇之都招牌

第三十三屆台灣精品獎登場 展現產業創新與永續實力

創新科技助攻 智慧物流效率大增

技術應用與產業轉型 美國智慧物流趨勢當道 • 隨著全球供應鏈日益複雜，面對日益增長的物流需求，大數據、人工智慧和物聯網等智慧物流技術的應用，成為推動美國中西部物流產業升級的關鍵力量，也助力企業提升營運效率、控制成本、創造新商機。

AI與自動化技術 引領墨西哥物流市場革新 • 隨著墨西哥電子商務市場快速增長，高效率物流服務需求大幅提升，尤其是在「最後一哩」配送領域。透過人工智慧和自動化技術的應用，墨西哥物流市場正進行數位化轉型，優化物流流程，並提高配送效率。

政策支持積極投資 波蘭物流市場轉型升級 • 隨著數位經濟快速發展，波蘭正大力發展智慧物流，躍居歐洲重要的物流樞紐。臺灣廠商憑藉智慧交通、物聯網和自動化技術優勢，有望成為波蘭智慧物流生態系重要一員，迎來布局歐洲市場契機。

導入協作機器人 韓國智慧物流邁向新階段 • 當日配送、晚上下單，起床就能收貨，韓國物流快捷的配送速度已深入消費者心中，如今更透過智慧物流中心的打造、自動化機器人的協作及AI與大數據運用，將產業效率帶至新高點。

產業升級 菲律賓智慧物流尋求新解方 • 隨著菲律賓電商、BPO產業蓬勃發展及中產階級崛起，物流業顯著成長。為支應增長需求，菲國持續升級智慧物流、冷鏈與基礎設施。而為解決環境問題並滿足國際標準，菲國也積極推動生態友善和永續物流。

熊華彬 勝利羽球揚威印度的魔法師 • 印度羽球產品需求日漸增長，尤其在南印地區。熊華彬透過品牌推廣、示範店設立以及與當地經銷商合作，成功帶領勝利羽球在競爭激烈的市場中轉虧為盈、提升市占率，並大幅提升VICTOR品牌形象。

朝聖歌劇殿堂 探索義大利歌劇的璀璨世界 • 義大利米蘭「史卡拉歌劇院」（Teatro alla Scala）名列世界三大歌劇院之一，和「維羅納露天劇場」（Verona Arena）並列為該國文化與歷史的象徵，吸引全球觀光客與藝術愛好者前往朝聖。

走進最北秘境 盡享漠河魅力 • 漠河縣位於中國大陸最北端，擁有獨特的自然景觀，如北極村的極光、原生態濕地和童話世界般的白樺林。無論是冰雪覆蓋的冬季，還是夏季的永晝現象，漠河都以其原始、靜謐的魅力吸引著四方遊客。

加州法院透過數位化管理證據生命週期 帶動司法效率提升