Integral

Más de 30 años ayudando al lector a tener una vida más sana a través de terapias alternativas, alimentación natural, respeto por la naturaleza y medio ambiente. Única por las características de su contenido, tratando mensualmente temas de ecología y salud natural. Una apuesta editorial solida para alcanzar el lema de esta cabecera: ¨Vive mejor en un mundo mejor.

El avión solar, más cerca

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La harina de gusano de la Unión Europea Proteínas alternativas con interrogantes éticos • La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha autorizado la comercialización de harina obtenida del gusano Tenebrio molitor, abriendo la puerta a su uso en productos como pan, galletas y pasta. Esta harina destaca por su alto contenido en proteínas, fibra y grasas saludables, y se presenta como alternativa para celíacos al ser naturalmente libre de gluten.

PARA LIMPIAR EL AGUA DE VERDAD • Revolucionaria tecnología suiza que elimina el 99% de tóxicos persistentes en aguas residuales

Avena, el abono nutritivo • La avena, además de ser un alimento nutritivo para nosotros, puede convertirse en un excelente fertilizante para nuestras plantas de huerto y jardín. Este cereal, rico en minerales como zinc, magnesio y fósforo, aporta nutrientes esenciales que favorecen especialmente el desarrollo de las tomateras.

Salgamos de la prehistoria • El congreso deberá debatir la abolición de la tauromaquia como patrimonio cultural

CÁSCARA DE PEPINO, UN TESORO PARA TUS CULTIVOS

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MICROPLÁSTICOS EN LAS BOLSITAS DE TÉ • una preocupación emergente con soluciones sencillas

La reintroducción de bisontes devuelve la vida a ecosistemas degradados de Norteamérica

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Carragenato, ¿sí o no? • Este aditivo de origen natural está presente en numerosos alimentos procesados, y aparece en numerosos productos vegetarianos y veganos. ¿Es realmente seguro? Veamos los pros y contras.

Shinrin-Yoku • Cómo los baños de bosque potencian nuestro sistema inmunitario

Adiós a los gérmenes • Vuelve un encendido debate sobre las vacunas, las enfermedades y la medicina moderna.

La cara oculta de la industria del huevo • La industria del huevo esconde una realidad que rara vez llega a los consumidores. Detrás de cada caja en el supermercado existe un sistema que prioriza la productividad a cualquier precio, generando sufrimiento a escala industrial para millones de gallinas en todo el mundo.

Sacudir un bote de hormigas

Cesta ecológica • Los productos que aparecen este mes han sido seleccionados por el equipo de la revista Integral de entre todas las informaciones que recibimos. Si se trata de noticias de empresa, al final de cada texto se indica con la palabra «Remitido».

Microdosis psicodélicas: la revolución silenciosa • Una nueva aproximación a la consciencia que promete transformar nuestra relación con la salud mental En los últimos años, mientras los titulares se centraban en los espectaculares avances de la terapia psicodélica con dosis completas para tratar depresión resistente, trastorno de estrés postraumático o adicciones, otra revolución más discreta ha ido ganando adeptos: la práctica de las microdosis. Esta tendencia, que consiste en consumir cantidades mínimas de sustancias psicodélicas —tan pequeñas que no producen efectos perceptibles—ha pasado de ser un secreto entre programadores de Silicon Valley a convertirse en objeto de rigurosa investigación científica.

La Rueda del Año: Beltane cuando la naturaleza celebra su plenitud • UNA INVITACIÓN A RECONECTAR CON LOS CICLOS DE LA NATURALEZA A TRAVÉS DE LAS...