ELLE GOURMET

La nueva revista de gastronomía y estilo de vida pensada para todos aquellos que quieren aprender, disfrutar y sorprender con la gastronomía. Todo un delicatessen editorial para foodies, cocinitas, foodhunters, viajeros gastro, gadgetoadictos y amantes de la buena vida.

GANAS DE VERANO

ELLE GOURMET

LA BELLEZA DE LO COTIDIANO

El gran AZUL • Menaje marino, ‘snacks’ vestidos de cerúleo y utensilios celestiales. Tiñe tu despensa con estos bocados ‘nel blu dipinto di blu’.

Mare NOSTRUM • Un balcón en la Costa Blanca, sabores frescos y piezas de mesa que son puro mar. Date un baño ‘deli’ en el Mediterráneo.

Corazón GREEN • Vajillas con conciencia, una terraza de kilómetro 0 y delicias ‘eco’. La sostenibilidad toma las riendas de tu cocina. Déjate guiar.

Sensual y florido • El lenguaje visual de las flores al servicio del paladar. Una imagen vale más que mil palabras, pero menos que un sorbo de champagne.

ELLE que '  se cuece

FESTÍN EN CALMA • Templos para entregarse a la sobremesa, balcones con vistas al mar, cartas que estrenan sabores y mesas de capricho. Este verano, triunfan la serenidad y la naturaleza en los espacios gourmet. Activa tu modo ‘slow’.

El rey del mar noruego • Desde que nace, viaja a través de ríos y mares; un camino casi mitológico como lo es también su legado a la gastronomía. El salmón es el compañero perfecto para comidas, cenas y tentempiés.

El delicioso paso del tiempo • La vida se vive mejor despacio, esa es la filosofía de la familia Juvé, que lleva desde 1796 mimando sus viñas del Penedés y desde 1921 elaborando espumosos sin apresurarse.

EL REY DE LOS CÍTRICOS • El limón, un milagro de la naturaleza, vale para todo.

Un toque zen AQUÍ Y AHORA • El danés Jeppe Hein es el protagonista de la experiencia artistica-gastronómica que dará la vuelta al mundo de la mano de Maison Ruinart.

Aire de la dehesa • Notas de bellota, el silencio de las bodegas y el legado de varias generaciones llevan a la mesa los productos más exquisitos de nuestra gastronomía.

ALTA EXPRESIÓN

LOS FAVORITOS DE DULCEIDA • De la cocina de toda la vida, la de casa, a los cócteles más explosivos. La ‘influencer’ nos desvela sus ‘tips’ gastro.

Café de excelencia • Tomar un café puede dejar de ser un acto cotidiano para convertirse en una experiencia única y exclusiva. Una manifestación del lujo para disfrutar a diario.

Lo más hot del verano BANQUETE DE NEWS • Festivales para devorar, direcciones refrescantes y citas imprescindibles. Estas son las novedades que suben las temperaturas del universo ‘gastro’.

Tu capricho más light • Como una leve brisa en un día caluroso, la esencia de Irlanda vuelve renovada para este verano.

MAR DE FRADES& ELLEGOURMET En busca del Atlántico • Te presentamos una exquisita guía para descubrir y sumergirte en la esencia atlántica. ¿El objetivo? Vivir momentos mágicos y degustar sabores únicos en lugares increíbles.

Deja que te sorprendan • Apúntate a una cocina inteligente que permita a toda la familia participar en la preparación del menú, con resultados gourmet y máximo ahorro de energía. Los tuyos se lo pasarán tan bien que no te dejarán volver a cocinar.

Una tentación irresistible • La manzana Pink Lady® es, además, muy versátil; tanto, que sirve de inspiración a grandes chefs y reposteros de nuestro país, que la incorporan como ingrediente a muchas de sus creaciones. Es el caso de María José Martínez, del restaurante valenciano Lienzo (una...